食材明细
主料
面粉:
炸工艺一小时耗时神级困难程度自制甜甜圈的制作方法步骤

1、2个鸡蛋,食用油。

2、搅拌均匀。

3、牛奶,酵母、白糖等搅拌均匀。

4、倒入面中和成面絮状。

5、再反复揉匀,盖上盖子放温暖处发酵。

6、发酵好的面团。

7、取出放入面案上。

8、分成50g/个剂子,揉成小团状饧制一下。

9、做成甜甜圈状二次饧发好的面坯。

10、锅中油温中小火炸甜甜圈。

11、颜色金黄,翻面再炸。

12、再炸一锅,一共炸了4锅。

13、炸好捞出,晾凉后撒薄糖粉,糖针点缀,每人皆宜。
面粉:
炸工艺一小时耗时神级困难程度1、2个鸡蛋,食用油。
2、搅拌均匀。
3、牛奶,酵母、白糖等搅拌均匀。
4、倒入面中和成面絮状。
5、再反复揉匀,盖上盖子放温暖处发酵。
6、发酵好的面团。
7、取出放入面案上。
8、分成50g/个剂子,揉成小团状饧制一下。
9、做成甜甜圈状二次饧发好的面坯。
10、锅中油温中小火炸甜甜圈。
11、颜色金黄,翻面再炸。
12、再炸一锅,一共炸了4锅。
13、炸好捞出,晾凉后撒薄糖粉,糖针点缀,每人皆宜。